• HOME
  • BLOG
  • 和食
  • 身体が温まる本格的な那須の里山料理が味わえる草花宿(そうかじゅく)

身体が温まる本格的な那須の里山料理が味わえる草花宿(そうかじゅく)

那須町  草花宿(そうかじゅく)

店名 草花宿(そうかじゅく)
定休日 月・火曜日
営業時間 昼 11時〜14時

夜は前日予約

所在地 〒329-3222 栃木県那須郡那須町寺子2164−43
電話番号 0287-77-7023
URL https://soukajuk.com/

 

那須のロイヤルロードから少し入った雑木林の中にひっそりと佇む草花宿

その名の通り野菜をふんだんに使った料理が楽しめます。

建物の手前右側が駐車場になっています。

落ち着いたとても静かな空間です。

今は冬の景色ですが、夏は青々ととして気持ちいい見晴らしではないでしょうか。

素敵な器がいくつも飾られています。

オススメのメニューは

この冬の籠盛を加えたセットです。

自然薯と生姜のぽかぽかご飯 2,200円

身体が喜ぶ、とても温まるセットです。

まずは前菜となる冬の籠盛(かごもり)

前菜で、いろいろな種類を食べれるのはとても嬉しいですね!

特に自然薯はとっても濃厚で箸で持っても全く崩れません。

旨味もたっぷりです。

お米は那須産のコシヒカリ

上にあるのは自然薯でとろろご飯が楽しめます。

多め、普通、少なめから選べますが

とろろでサラサラいけてしまうので、多めで良いかも知れません。

写真は普通盛りです。

前菜の時ほど濃厚ではなくサラサラしていてご飯と合います♪

そして風呂吹き大根と冬野菜

こちらも野菜としょうががたっぷり

温まること間違いなしです。

そして天ぷらもついていて

みぞれのあんがかかっているのでそのままいただけます。

シャキシャキと歯ごたえがあって美味しいですね〜

そして最後にデザート

飲み物は生姜湯で

こちらもにもたっぷりと生姜が入ってます。

最後まで身体が温まるようになっていますね。

寒い日にほんとピッタリです。

最後まで一貫して身体を温めてくれる料理は

普段の疲れをほぐしてくれそうです。

ぜひ体験してみてください。

 

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。